Hakkımızda
Mesir Macunu
Osmanlı döneminden günümüze kadar ulaşan şifalı bir üründür. Kanuni Sultan Süleyman’ın annesi ve Yavuz Sultan Selim’in eşi olan Hafsa Sultan, nedeni bilinmeyen bir hastalığa yakalanır. Bunun üzerine, dönemin ünlü hekimlerinden Merkez Efendi Sultan Camii Medresesi’ne çağrılır. Merkez Efendi, 41 çeşit baharat ve bazı şifalı bitkilerden özel bir karışım hazırlayarak Hafsa Sultan’a sunar.
Bu macunu tüketen Hafsa Sultan kısa sürede sağlığına kavuşur ve bu şifalı karışıma "mesir macunu" adı verilir. İyileşmesinin ardından Hafsa Sultan, bu karışımın halka da dağıtılmasını emreder. Küçük kağıtlara sarılan mesir macunları, Nevruz döneminde halka saçılarak geleneksel bir etkinlik haline gelir. Bu gelenek, günümüzde de Manisa’da devam etmektedir.
Mesir macununda kullanılan 41 çeşit baharat ve bitki şunlardır:
Anason, çivit, çörekotu, çubuk tarçın, damla sakızı, galangal (havlıcan), günlük, hardal tohumu, Hindistan cevizi, Hindistancevizi yağı, Hindistancevizi rendesi, isot, karabiber, karafırın, karamenekşe çiçeği, karanfil, kekik, kimyon, kişniş, lavanta çiçeği, limon kabuğu, mahlep, meyan kökü, misvak, muskat, narçiçeği, nane, okaliptüs, portakal kabuğu, rezene, safran, salep, sarımsak, sinameki, sumak, şeker, tavşanmemesi tohumu, toz zencefil, vanilya, yenibahar, zerdeçal.
MANİSA BİRLİK FABRİKA SATIŞ
Sağlığınızı desteklerken, Anadolu’nun eşsiz geleneksel tatlarını deneyimlemek istiyorsanız, Manisa Birlik sizin için mükemmel bir seçim! Doğal içerikleri ve zengin lezzetleriyle hem yaşam kalitenize hem de damak tadınıza hitap eden ürünlerimizle tanışın. Daha fazla bilgi almak ve sipariş vermek için bizimle hemen iletişime geçin, size en iyi hizmeti sunmaktan mutluluk duyarız!
Veziroğlu Mah, 1 Sokak No:176/C Şehzadeler/Manisa
info@manisabirlik.com
WhatsApp +90 541 155 0045
Instagram @manisabirlik